CookBot

大根と人参の味噌汁

調理時間: 20分人数: 2人分
味噌汁和食大根人参

栄養成分(1人分)

エネルギー
100 kcal
たんぱく質
4 g
脂質
0.5 g
炭水化物
18 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 大根5cm¥50
  • 人参1/3本¥30
  • だし汁400ml
  • 味噌大さじ2¥20
  • 刻みネギ(お好みで)適量¥20
材料費合計¥120
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    大根と人参は皮をむき、5mm厚さのいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁と大根、人参を入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ったらアクを取り、野菜が柔らかくなるまで中火で煮る(約10分)。

  4. 4

    火を弱め、味噌を溶き入れる。 ★ポイント: 味噌は煮立たせないように、火を弱めてから溶き入れてください。

  5. 5

    器に盛り、お好みで刻みネギを散らす。