豚バラと大根の煮物豚バラ肉の旨味が染み込んだ大根が美味しい、定番の煮物。じっくり煮込むことで味がよく馴染みます。
豚バラと大根の煮物
調理時間： 40分人数： 2人分
煮物定番和食
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 500 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 35 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 2.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
大根は皮をむき、2cm厚さの半月切りにする。
- 2
豚バラ肉は3〜4cm長さに切る。
- 3
鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖、大根、豚バラ肉を入れて火にかける。
- 4
煮立ったらアクを取り、落し蓋をして弱火で30分ほど煮込む。
- 5
器に盛り付ける。