キャベツとひき肉の卵炒めふんわり卵とジューシーなひき肉、シャキシャキキャベツが絶妙なバランスの、簡単中華風炒め物です。
キャベツとひき肉の卵炒め
調理時間： 15分人数： 2人分
中華簡単炒め物
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 22 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.3 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツはざく切りにする。卵は溶いておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になったら一度取り出す。
- 3
同じフライパンにごま油とひき肉を入れて炒める。色が変わったらキャベツを加えて炒める。
- 4
キャベツがしんなりしたら、醤油、オイスターソース、酒を加えて炒め合わせる。
- 5
取り出しておいた卵を戻し入れ、さっと混ぜ合わせたら完成。