CookBot

さつまいもの甘露煮 (レンジ)

調理時間: 15分人数: 2人分
和食デザートレンジ

栄養成分(1人分)

エネルギー
260 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.3 g
炭水化物
63 g
食塩相当量
0.3 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • さつまいも1本 (約250g)¥150
  • 砂糖大さじ3¥30
  • 水50ml
  • 醤油小さじ1/2¥5
材料費合計¥185
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、1.5cm厚さの輪切りまたは乱切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にさつまいも、水、砂糖、醤油を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

  4. 4

    一度取り出して全体を混ぜ、再度ラップをしてさらに2〜3分加熱し、さつまいもが柔らかくなるまで加熱する。 ★ポイント: 加熱時間は様子を見て調整してください。煮汁が少なくなり、とろみがついたら完成です。