ごぼうと人参のきんぴら定番の副菜、ごぼうと人参のきんぴらです。シャキシャキとした食感が楽しめます。
ごぼうと人参のきんぴら
調理時間: 20分人数: 3人分
副菜ごぼう人参きんぴら
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 180 kcal
- たんぱく質
- 3 g
- 脂質
- 8 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ごぼうは皮をこそげ取り、千切りにして水にさらす。人参も千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、水気を切ったごぼうと人参を炒める。
- 3
しんなりしたら醤油、みりん、砂糖を加えて汁気がなくなるまで炒める。
- 4
白いりごまを振って混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り付ける。