鶏肉ともやしの甘酢炒め鶏肉ともやし、ピーマンを甘酢あんで絡めた、甘酸っぱく食欲をそそる炒め物です。お弁当のおかずにもぴったり。
鶏肉ともやしの甘酢炒め
調理時間: 20分人数: 2人分
肉料理炒め物甘酢
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 380 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。もやしは洗って水気を切る。ピーマンは乱切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒める。色が変わったら、もやし、ピーマンを加えて炒め合わせる。
- 3
醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせて甘酢あんを作り、フライパンに加えて全体に絡める。 ★ポイント: 甘酢あんは煮詰めすぎると焦げ付くので、手早く絡めてください。
- 4
器に盛り付けて完成。