CookBot

ブロッコリーと豚肉のガーリック炒め

調理時間: 20分人数: 1人分
炒め物栄養満点ガーリック

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 薄切り豚肉100g¥150
  • ブロッコリー1/2株¥100
  • にんにくチューブ2cm¥10
  • 醤油小さじ1¥10
材料費合計¥270
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいてスライスする。

  2. 2

    フライパンに油を引き、にんにくを熱して豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらブロッコリーを加え、少量の水で蒸し炒めにする。

  4. 4

    醤油を回し入れ、強火で水分を飛ばして完成。 ★ポイント: 蒸し炒めにすることでブロッコリーの甘みが引き立ちます。