ブロッコリーと豚肉のガーリック炒めブロッコリーの茎まで美味しく食べられる、にんにく風味の炒め物です。
ブロッコリーと豚肉のガーリック炒め
調理時間: 20分人数: 1人分
炒め物栄養満点ガーリック
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいてスライスする。
- 2
フライパンに油を引き、にんにくを熱して豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったらブロッコリーを加え、少量の水で蒸し炒めにする。
- 4
醤油を回し入れ、強火で水分を飛ばして完成。 ★ポイント: 蒸し炒めにすることでブロッコリーの甘みが引き立ちます。