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むかごの天ぷら

調理時間： 20分人数： 2人分

天ぷら副菜簡単

材料

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材料費合計¥425

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作り方

調理モード

1
むかごはよく洗い、水気をしっかりと切る。
2
ボウルに天ぷら粉と冷水を入れ、さっくりと混ぜる。
3
むかごを加えて衣を絡める。
4
170℃に熱した揚げ油に、むかごを適量ずつ落とし入れ、カラッとするまで揚げる。
5
油をよく切り、塩を添えていただく。