ポテトとソーセージのコンソメスープじゃがいも、ソーセージ、玉ねぎを使った、野菜の旨味が溶け込んだ優しい味のコンソメスープです。
ポテトとソーセージのコンソメスープ
調理時間： 20分人数： 2人分
スープ簡単野菜
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 200 kcal
- たんぱく質
- 8 g
- 脂質
- 10 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。ソーセージは輪切りにする。
- 2
鍋に水、コンソメ顆粒、じゃがいも、玉ねぎを入れて火にかける。
- 3
沸騰したらアクを取り、弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 4
ソーセージを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味を調える。
- 5
器に盛り付け、あればパセリを散らす。 ★ポイント: じゃがいもを煮る前に水にさらすと、煮崩れしにくくなります。