さつま揚げと野菜の煮物

栄養成分（1人分）

エネルギー

280 kcal

たんぱく質

15.5 g

脂質

12 g

炭水化物

25.5 g

食塩相当量

2.1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   さつま揚げは一口大に切る。人参、大根は乱切りにする。いんげんはヘタを取り、半分に切る。

2. 2

   鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら人参と大根を加える。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、さつま揚げといんげんを加えて5分ほど煮る。

4. 4

   火を止めて味をなじませる。 ★ポイント: いんげんは彩りが悪くなるので、煮すぎないように最後に加えるのがおすすめです。