しめじと玉ねぎのガーリックバター炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

120 kcal

たんぱく質

4 g

脂質

9 g

炭水化物

8 g

食塩相当量

0.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。

2. 2

   フライパンにバターとにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。

3. 3

   玉ねぎを加えて中火で炒め、しんなりしたら、しめじを加えて炒める。

4. 4

   しめじがしんなりしたら、醤油を回し入れ、塩、こしょうで味を調える。

5. 5

   器に盛り付けて完成。 ★ポイント: バターとにんにくは焦がさないように弱火でじっくり香りを引き出すのがコツです。