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米粉と米ぬかのヘルシー蒸しケーキ

調理時間: 30分人数: 1人分
米粉米ぬかヘルシー蒸しケーキ

栄養成分(1人分)

エネルギー
450 kcal
たんぱく質
8 g
脂質
15 g
炭水化物
70 g
食塩相当量
0.4 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 米粉100g¥100
  • 米ぬか20g¥30
  • 砂糖30g¥30
  • ベーキングパウダー小さじ1¥20
  • 牛乳150ml¥30
  • サラダ油大さじ1¥10
材料費合計¥220
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  1. 1

    ボウルに米粉、米ぬか、砂糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    牛乳とサラダ油を加えて、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に生地を流し入れる。

  4. 4

    蒸し器に入れ、強火で20分ほど蒸す。

  5. 5

    竹串を刺して生地がついてこなければ完成。 ★ポイント: 米ぬかはふるってから使うとダマになりにくい。