豚バラとキャベツの重ね蒸し豚バラ肉とキャベツを交互に重ねて蒸すだけの簡単調理。豚肉の旨味がキャベツに染み込み、絶品です。
豚バラとキャベツの重ね蒸し
調理時間： 25分人数： 1人分
蒸し料理簡単ヘルシー
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 550 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 45 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツは葉を1枚ずつはがし、大きいものは半分に切る。
- 2
鍋または深めのフライパンに、キャベツと豚バラ肉を交互に重ねていく。一番上はキャベツにする。
- 3
塩、こしょうを全体に振る。
- 4
蓋をして中火にかけ、蒸気が上がったら弱火にして15〜20分蒸し煮にする。
- 5
火が通ったら器に取り分け、ポン酢をかけて完成。