鶏むね肉と野菜の味噌炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

470 kcal

たんぱく質

35 g

脂質

16 g

炭水化物

42 g

食塩相当量

2.9 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし切り、人参とピーマンは乱切りにする。

2. 2

   ボウルに味噌、みりん、砂糖を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、人参、ピーマンを加えて炒め合わせる。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、混ぜ合わせた調味料を回し入れ、全体に絡めながら炒める。

5. 5

   味噌が全体に馴染んで照りが出たら完成。