えのきと人参のバター醤油炒めえのきと人参を使った、バター醤油の香りが食欲をそそる簡単炒め物です。あと一品欲しい時に便利。
えのきと人参のバター醤油炒め
調理時間： 15分人数： 2人分
炒め物えのき人参副菜
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 150 kcal
- たんぱく質
- 5 g
- 脂質
- 9 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
えのきは石づきを取り、長さを半分に切る。にんじんは細切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱し、にんじんを炒める。しんなりしたらえのきを加えて炒め合わせる。
- 3
えのきがしんなりしたら醤油を回し入れ、塩、こしょうで味を調える。
- 4
全体をさっと炒め合わせたら器に盛る。 ★ポイント: バターの風味が食欲をそそり、えのきと人参の甘みを引き立てます。