キャベツと牛肉の回鍋肉風炒め甜麺醤ベースの甘辛いタレで炒める、ご飯が進む回鍋肉風の炒め物です。キャベツの甘みと牛肉の旨味が絶妙。
キャベツと牛肉の回鍋肉風炒め
調理時間： 20分人数： 2人分
炒め物牛肉キャベツ中華風ご飯が進む
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 24 g
- 脂質
- 28 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツはざく切りにする。牛こま肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに甜麺醤、豆板醤、醤油、酒、おろしにんにくを入れて混ぜ合わせ、タレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、牛こま肉を炒める。色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせる。
- 4
キャベツがしんなりしたら、2のタレを回し入れて全体に絡めながら炒める。
- 5
汁気が少なくなるまで炒めたら完成。