山芋のネギとろろすりおろした山芋に刻みネギと調味料を和えただけの、シンプルで美味しい副菜。ご飯に乗せても、そのまま食べても美味しいです。
山芋のネギとろろ
調理時間： 10分人数： 2人分
副菜山芋とろろ
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 180 kcal
- たんぱく質
- 5.5 g
- 脂質
- 4.2 g
- 炭水化物
- 30.1 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
山芋は皮をむいてすりおろす。
- 2
ボウルにすりおろした山芋、刻みネギ、めんつゆ、ごま油、白ごまを入れてよく和える。
- 3
器に盛る。
- 4
★ポイント: めんつゆの量はお好みで調整してください。わさびを加えても美味しいです。