CookBot

玉ねぎとベーコンのチーズリゾット

調理時間: 25分人数: 2人分
リゾットチーズ洋食簡単

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 米1合¥150
  • 玉ねぎ1/4個¥30
  • ベーコン50g¥250
  • コンソメ顆粒小さじ2¥20
  • 水400ml
  • 粉チーズ大さじ3¥100
  • バター10g¥30
  • 塩、こしょう少々¥5
材料費合計¥585

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm角に切る。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ったら米を加えて炒める。

  4. 4

    水とコンソメを加え、沸騰したら弱火にし、時々混ぜながら米がアルデンテになるまで煮る(約15分)。

  5. 5

    火を止め、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    塩、こしょうで味を調え、器に盛る。