野菜たっぷりポトフ玉ねぎ、じゃがいも、人参など、たっぷりの野菜の旨味が溶け込んだ優しい味わいのポトフです。
野菜たっぷりポトフ
調理時間: 1時間人数: 2人分
野菜料理スープ洋食
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 40 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
玉ねぎはくし切り、じゃがいもと人参は大きめの乱切りにする。キャベツはざく切りにする。
- 2
鍋に水とコンソメ顆粒を入れて火にかけ、沸騰したら野菜ときのこ類を加える。
- 3
野菜が柔らかくなるまで弱火で20分ほど煮る。
- 4
ソーセージを加えて5分ほど煮る。
- 5
塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: 野菜は煮崩れないように、大きめに切るのがおすすめです。