牛肉とごぼうの甘辛炒めごぼうの食感と牛肉の旨味が、甘辛い味付けで引き立つ和風炒め物です。
牛肉とごぼうの甘辛炒め
調理時間： 15分人数： 1人分
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栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 320 kcal
- たんぱく質
- 17 g
- 脂質
- 19 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 1.3 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
ごぼうは皮をこそげ取り、細切りにして水にさらす。水気をよく切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを炒める。しんなりしたら牛肉を加える。
- 4
牛肉の色が変わったら、醤油、みりん、砂糖を加えて全体に絡めながら炒める。
- 5
照りが出て、汁気が少なくなったら完成。